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铁板黑胡椒牛肉饭

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忧郁土豆

用料

燕麦红米饭

一盒(200克)

牛排

一块(200克)

油椒

半个

黄彩椒

半个

红彩椒

半个

紫元葱

半个

黄油

10克

黑胡椒酱

20克

铁板黑胡椒牛肉饭的做法

筹备食材,彩椒和紫元葱洗干净切成块。

上饭的燕麦红米饭异常方便,简单的加热一下就可以获得一份喷鼻喷喷的营养米饭,按照盒盖上的唆使撕开一个小口到虚线处。

放入蒸箱,100度加热10分钟(没有蒸箱用蒸锅也行,上汽后10分钟),或者微波炉加热2分钟。

加热米饭的同时就可以做菜啦,加热铁板放上黄油。

用硅胶刷把融化的黄油刷匀

牛排用厨房纸擦干水份后放在铁板上小火煎,每面大年夜概煎两分钟,煎至牛排两面变色。

大年夜概六、七分熟的样子

切成1.5厘米的小方块,着实这个时刻蘸点黑胡椒酱就很好吃了,我日常平凡就吃这个程度的牛排,里面还有点粉嫩的没完全熟透的肉,很嫩。爱吃全熟的就切块后再煎一下,然则我感觉那样肉的口感会很硬。

加热平底锅倒少许色拉油,下入元葱块。

元葱块轻细变软就放彩椒

然后放入牛排块翻

挤入黑胡椒酱

翻炒平均即可出锅,不要炒光阴太长把牛肉炒老了。

这个时刻米饭也好了

煎完牛排的铁板用厨房纸擦干净,炒牛肉的时刻小火加热铁板,牛肉出锅直接倒在铁板上(你会听到美妙的滋啦声),米饭也扣到铁板上就可以开吃啦……等等,要让手机先吃,铁板饭的优点便是摆拍完了饭菜照样热腾腾的

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